Auténtica Cocina tradicional

La Carta

Entrantes

Tabla de embutidos asturianos
13.50
Tabla de quesos asturianos
14.50
Cecina con virutas de parmesano
18.50
Jamón ibérico
19.50
Ensalada ración
6.50
Ensalada mixta
12.50
Ensalada de salmón y frutas del tiempo
16.50
Croquetas de jamón ibérico
10.50
Pulpo a la gallega
19.50
Provolone relleno de pulpo
19.50
Crujiente de patata y langostinos
15.50
Calamares frescos fritos
22.50
Gambón a la plancha
19.50
Mejillones a la marinera o picantes
12.50
Pulpo con gambas al ajillo
21.50
Sopa de gallina
6.50
Sopa de marisco
9.50
Arroz meloso con bogavante
22.00
Mínimo 2 raciones/Precio ración
Fabada asturiana
16.00
Fabes con marisco
18.00

Carnes

Chuletinas de lechazo a la plancha
19.50
Paletilla de lechazo al horno
25.50
Paletilla de cordero al horno
30.00
Para compartir
Entrecot de xata roxa
22.50
400 gr de entrecot de xata rosa IGP ternera asturiana
Entrecot de vaca (carne roja)
26.00
Chuletón de vaca (1 kg)
Precio según mercado
Solomillo de ternera a la plancha con su guarnición
26.00
Solomillo ibérico a la plancha con queso briee y manzana
15.50
Escalopines ternera al cabrales
15.50
Callos ración
15.50
Callos media ración
9.00
Manitas con langostinos
18.00
Panoyazo
15.50
Picadillo con patatas, tortos de maíz y huevos
Picadillo con patatas y huevos
13.50
Pitu de caleya guisado
20.50

Pescados

Merluza a la cazuela
19.50
Merluza a la plancha o romana
18.50
Pixín al horno
25.50
Pixín negro de unos 600 gr al honro con un poco de cebolla y patata panadera en su jugo
Bacalao a la vizcaína o plancha
20.00
Rapito negro a la espalda de gambón
27.50

Postres

Flan casero con nata
4.50
Arroz con leche
4.50
Arroz con leche, nueces y miel
5.50
Tarta de la casa
5.50
Consultar
Tarta helada
5.00
Frixuelos rellenos de nata con chocolate caliente
5.00
Frixuelos rellenos de compota de manzana
5.00
RACIÓN
Frixuelos rellenos de compota de manzana
3.50
MEDIA RACIÓN
Frixuelos solos
3.00
Tarta de frixuelos
5.00
Tarta de queso
5.00
Milhojas con nata crema y chocolate caliente
5.00
Tarta de avellana
5.00
Coulant de chocolate
5.50
Suflé Peñasanta
6.50
Sorbete de mandarina
4.50

Varios

Pan
1.25
Envase
0.30
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